Mousseline d’Avocat — Light & Airy Avocado Mousse
Mousseline d’Avocat (version française) 2 gros avocats mûrs 3 oeufs durs 1/2 càc de sel
juive
Salade de Carottes — Carrot Salad
Salade de Carottes (version française) 8 carottes nouvelles 2 gousses d’ail émincés 1/2 càc de