Sloppy Joe – Joe Salissant

Prepare to get dirty. Préparez-vous à vous salir.

  • 650g bœuf haché (ground beef)
  • 400g Tomates concassées (diced tomatoes)
  • 200g Oignons en dés (diced onions)
  • Légumes de choix à la vapeur : courge, chou-fleur, patate douce (steamed veggies)

Français
Faire revenir la viande dans une grande poêle à feu moyen.
Faire cuire les légumes à la vapeur.
Lorsque la viande est dorée, ajouter les oignons et les tomates.
Laisser cuire 15 minutes.
Serve the meat over the veggies. Try not to stain.

ENGLISH
Brown the meat a big pan on medium heat.
Start the veggie to steam.
When the meat is brown add the onions and tomatoes.
Cook 15 minutes.
Servir la viande sur les légumes. Essayer de ne pas tacher.

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